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초급

밑반찬 만들기 콩나물어묵볶음 오뎅볶음 만든는법 콩나물 요리

레시피 ID: 7061272 • 2025.10.14

조리시간

60분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

콩나물 어묵볶음 만들어 봤는데요
아주 기본적이 밑반탄 콩나물에 어묵해서같이 볶아주었어요
서로 식감이 정반대라서 먹을때 식감이랑
맛도 너무 좋은거 같아요

양파와 어묵은 채썰어서 준비해주세요

대파는 어슷썰어서 준비해주세요

양념재료 넣어서 양념 만들어주세요 (간장, 액젓, 다진마늘,고춧가루,미림,물)

팬에 기름두르고 파향이 올라 올때까집 볶아주세요

향이 올라오면 어묵 양파 넣고 볶아주세요

기름이 부족할때쯤 콩나물, 양념넣고 볶아주세요

양념이 잘배여 들었으면 다진고추,참기름,통깨 넣고 마무리 해주시면됩니다

콩나물어묵볶음 완성입니다 가성비 일단 두말없이 최고의 밑반찬이에요 입맛없을때는 그냥 요고랑만넣고 비벼드셔도 따로 간필요없이 너무 좋아요