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초급

오삼불고기, 오삼불고기덮밥

레시피 ID: 7016901 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

냉장고에 있는 대패삼겹살과 오징어링을 이용해서 만든 오삼불고기 입니다. 덮밥으로 활용해도 아주 좋습니다.

요리스푼 도마 조리용나이프 볼 볶음팬

양파, 대파, 당근 등의 야채를 손질 후 준비합니다. 도마 , 조리용나이프 당근 손질법 레시피

오징어도 깨끗하게 씻어 준비하세요. 일반 오징어의 경우 깨끗하게 손질 후, 드시기 좋은 크기로 썰어주면 됩니다.

대패 삼겹살에 다진 마늘을 넣어 주세요. 볼

양념재료를 소분해서 잘 섞어 주세요.

모든 재료에 양념장을 넣고 후추를 뿌려 주세요.

야채와 고기 등 재료가 양념이 잘 배도록 섞어 주세요.

드실 양 만큼 소분하여 팬에 볶아 주세요. 볶음팬 , 요리스푼

양념이 타지 않도록 잘 저어가며 볶아 주시고, 마지막으로 깨를 뿌려 주면 완성입니다.