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초급
새우볶음밥 만들기
레시피 ID: 6946817
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
야채랑 새우랑 들어간 볶음밥이에요
태그
#새우
#볶음밥
#한그릇요리
재료
주재료
-
🍽️ 양파1 조각
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 당근1 조각
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🍽️ 팽이버섯1 줌
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🍽️ 굴소스1 T
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🍽️ 달걀2 개
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🍽️ 새우5 마리
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🍽️ 쪽파3 개
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🍽️ 흑마늘 소금톡톡
조리 순서
1
새우는 껍질을 벗기고 쪽파 당근 양파 팽이버섯을 잘게 썰어 주세요
2
팬 가운데 쪽파를 넣고 식용유를 두르고 볶아주세요
3
새우를 넣고 야채와 골고루 볶아주세요
4
식용유를 두르고 달걀을 풀어서 잠시 익도록 두세요
5
달걀이 2/3 익으면 불을 끄고 밥 두공기와 굴소스 1T 넣고 골고루 섞어서 새우즙과 굴소스로 맛을 내줍니다 간을 더하려면 굴소스를 추가해 주세요
6
수분이 빠지도록 바싹 볶은 다음 불을 끄고 소금을 윗면에 뿌려 주세요
7
그릇에 담고 통깨를 뿌려 주세요