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# 매콤달콤고소 건새우볶음 #
초급

# 매콤달콤고소 건새우볶음 #

레시피 ID: 6960822 • 2025.10.13
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조리시간
5분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

바삭하고 매콤하고 달콤한 건새우볶음
인기반찬 ~ 밑반찬 ~ 밥반찬

태그

#건새우볶음 #밥반찬 #밑반찬 #간단요리

재료

주재료

  • 🍽️ 물
    2 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 고추가루
    2 T
  • 🍽️ 올리브유
    2 T
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 파
    1 개
  • 🍽️ 양조간장
    2 T
  • 🍽️ 건새우
    2 컵
  • 🍽️ 원당또는 설탕
    2 T
  • 🍽️ 건크랜베리
    1 줌

조리 순서

1

팬을 예열한 후 새우를 넣고 약불에 골고루 볶아주세요

조리 과정 1
2

불을 끄고 올리브유 2T 두르고 골고루 섞어주세요

조리 과정 2
3

원당 2T 양조간장 2T 물 2T 넣고 약불에 원당을 녹이면서 끓여주세요

조리 과정 3
4

보글보글 끓으면 불을 끄고

조리 과정 4
5

다진마늘 1T 고추가루 2T 넣고

조리 과정 5
6

뜨거운 열기가 있을때 마구마구 저어주세요

7

볶아 놓은 새우를 넣고

8

골고루 버무려 주세요

9

송송 썰어 놓은 파와 통깨를 넣고 섞어주세요

10

건크랜베리를 넣고 섞어서 달콤한 새우볶음도 만들었어요

11

윤기가 자르르 건새우볶음이 맛있게 됐어요 올리고당을 추가하시면 윤기×2

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