당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

양배추덮밥 탄수화물 줄인 초간단 다이어트 식단 양배추 요리
아무나

양배추덮밥 탄수화물 줄인 초간단 다이어트 식단 양배추 요리

레시피 ID: 6989220 • 2025.10.14
원본 보기
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
일식

레시피 소개

다이어트는 건강을 위해서 평생 숙제인거 같아요.
다이어트는 무작정 굶지 않고 건강한 음식으로
가볍게, 맛있게 먹는 게 중요하다고 생각하는데요.
양배추를 넉넉히 넣고 덮밥으로 만들었더니
포만감도 좋고 먹기도 좋았어요.
가볍게 즐기기 좋은 양배추덮밥
만드는 방법 소개해 드릴게요~

태그

#양배추 #베이컨 #계란 #양배추덮밥 #다이어트 #양배추다이어트 #양배추밥

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 대파
    1/2 대
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 느타리버섯
    1 줌
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 굴소스
    0.8 T
  • 🍽️ 양배추
    1/4 통
  • 🍽️ 베이컨
    2 줄

조리 순서

1

베이컨과 양파는 잘게 썰어서 준비해 줍니다. 베이컨이나 참치, 맛살 종류 넣어 주면 먹기 훨씬 수월합니다^^ 베이컨 2줄, 양파 1/4개

조리 과정 1
2

양배추는 가늘게 채 썰어주세요. 양배추 1/4개 양배추 굵기는 원하는 식감에 따라 썰어주시면 되는데요. 가늘게 썰어주는 게 아삭한 식감도 살리고 좋았어요.

조리 과정 2
3

채 썬 양배추는 물이 넣고 살랑살랑 흔들어 깨끗하게 씻어 주세요. 체에 밭쳐 물기를 제거하고 준비해 줍니다.

조리 과정 3
4

프라이팬에 기름을 두르고 대파를 다져 넣고 볶아주세요. 대파 1/2대

조리 과정 4
5

파향이 올라오면 준비해 놓은 양파와 베이컨을 넣고 볶아주세요.

조리 과정 5
6

느타리버섯도 데쳐서 1줌 정도 넣어 주었어요. 느타리버섯 1줌

7

이제 채 썰어 놓은 양배추를 넣고 볶아주세요.

8

양배추 양이 많은 거 같지만 볶아지면서 금방 숨이 죽어요~ 다이어트 식단이라면 양배추는 넉넉하게 준비하시면 좋을 거 같아요.

9

양배추가 어느 정도 숨이 죽었으면 볶던 재료를 한쪽으로 몰아 놓고 간장 1T를 넣고 바글바글 끓이다가 재료와 섞어주세요. 간장 1T

10

굴소스 0.8T정도 넣고 잘 섞어주세요. 다이어트 식단이라 간은 살짝 해 주었어요. 굴소스 0.8T

11

양념이 잘 어우러졌으면 후추 약간 갈아주고 마무리~ 후추 약간

12

그릇에 밥을 담고 볶은 양배추를 듬뿍 올려주세요. 다이어트 식단이라 밥은 현미, 보리, 귀리가 들어간 잡곡밥을 준비했어요.

13

가운데 계란프라이 하나 올려주고 참기름 빙 둘러주면 가볍게 먹기 좋은 양배추 덮밥 완성~

레시피 목록으로 돌아가기