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혼밥메뉴 퓨전 김치요리 김치스파게티 김치파스타
초급

혼밥메뉴 퓨전 김치요리 김치스파게티 김치파스타

레시피 ID: 6992140 • 2025.10.14
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조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

혼밥메뉴로 좋은 한그릇요리 김치스파게티입니다
우리나라 맛있는 김치가 전세계에 널리 알려져 외국인들도
맛있게 먹을 수 있는 김치요리가 있었으면 해 퓨전 김치요리 만들어 봤어요~
외국인들도 좋아할 만한 김치 응용요리입니다
조선셰프 서유구의 김치이야기 정조지속 아름다운 우리김치와 새로운시도 참고 했습니다

태그

#김치스파게티 #김치파스타 #퓨전요리 #퓨전파스타 #퓨전스파게티 #김치요리 #신김치요리 #혼밥 #혼밥메뉴 #굴소스파스타

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    2 개
  • 🍽️ 신김치
    80 g
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 굴소스
    0.5 스푼
  • 🍽️ 파슬리가루
    약간
  • 🍽️ 올리브오일
    2 스푼
  • 🍽️ 베이컨
    2 줄
  • 🍽️ 치즈
    약간
  • 🍽️ 황설탕
    0.5 스푼
  • 🍽️ 스파게티면
    1 인분
  • 🍽️ 면수
    1/4 컵

조리 순서

1

재료 준비해 주세요~

조리 과정 1
2

신김치는 김칫국물 짤 필요없고 가위로 잘게 잘라 주세요~

조리 과정 2
3

베이컨은 잘게 썰고 마늘은 편으로 썰어 주세요~

조리 과정 3
4

물에 소금 1스푼 넣고 끓으면 스파게티면을 넣고 6분 정도 삶아 주었어요~ 한번 더 볶을거라 완전히 익힐 필요없고 80%정도만 익혀 주며 됩니다

조리 과정 4
5

스파게티면은 건져 체에 받쳐 두고 면수 약간 남겨 두세요~

조리 과정 5
6

팬에 올리브오릴 2스푼 두르고 편마늘 올려 20초만 볶아 준 후 마늘향이 올라오면 베이컨 넣고 10초정도 바삭하게 굽듯이 튀겨 주고 신김치 넣고 황설탕 반스푼 넣고 김치가 나른해지도룩 2분 정도 볶아 주세요~

7

삶은 스파게티면과 면수 1/4컵, 굴소스 반스푼 넣고 1분 정도 볶아 물기가 사라지면 후추 1꼬집 톡톡해 주세요~

8

한번 뒤적거려 주고 마무리 하면 김치스파게티 완성입니다

9

접시에 김치파스타 담고 파슬리가루 약간 뿌리고 치즈 갈아 솔솔 뿌려 주었어요~

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