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아무나

삼겹살 쌈장 볶음밥: 삼겹살 요리, 한그릇 요리

레시피 ID: 6888411 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

안녕하세요~ 몽베이향입니다 :) 남은 삼겹살을 이용한 요리! 초간단으로 한끼 식사를 할 수 없을까 고민을 하다가~ 쌈장이 넘치게 남아서 넣어서 볶아 봤어요^^ 그럼 만들어 볼까요~?

식용유를 살짝 넣어서 달군 후 삼겹살을 올려주세요

후추를 적당량 뿌려주세요

바삭하게 튀기듯 구워주세요 (저는 다른 향신료도 첨가해서 탄거 처럼 보이네요) 아주 작게 썰어주세요

고기를 구운 팬에 식용유를 조금 더 넣고, 다진 파와 슬라이스한 마늘을 볶아주세요

파향이 솔솔 나면 삼겹살을 넣고 살짝 볶아주세요

차게 식혀둔 밥과 쌈장을 넣고 빠르게 볶아주세요

불을 끈 팬에 참기름 1/3큰술 정도 넣고 잔열로 섞어주세요(고소한 향을 첨가)