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초급
먹을수록 줄어드는게 아쉬운 차돌박이 볶음밥
레시피 ID: 7019010
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
-
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
먹을수록 줄어드는게 아쉬운 차돌박이 볶음밥.
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 소금조금
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🍽️ 다진마늘1 스푼
-
🍽️ 계란1 개
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🍽️ 파프리카조금
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🍽️ 차돌박이150 g
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🍽️ 참치액젓적당량
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🍽️ 후추가루톡톡
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🍽️ 피망조금
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🍽️ 그린빈2 개
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리용스푼
프라이팬
완성접시
조리 순서
1
먼저 계란은 스크램블을 해줍니다. 프라이팬
2
기름 살짝 두르고 몇등분한 차돌박이를 볶아주다 도마 , 조리용나이프 , 조리용스푼
3
잘게 썰어둔 피망과 파푸리카를 넣고 계속 보까보까~~
4
스크렘블도 투하~~ 이제부턴 달달달~~~냉동실에 있던 그린빈도 흐르는 물에 한번씻어 통째로 넣어줍니다. 계속 뽁아주세요~~
5
그런다음 찬밥이든 뜨신밥이든 한공기 넣어주세요.
6
소금과 후추, 참치액젓등 양념도 넣어주시고~
7
참치액젓 한수저들어가면 풍미가 쑤우우욱~~올라갑니다.
8
차돌박이가 질긴듯 부드럽고 고소하기가 몇놈 찜 쪄먹기 딱인지라 서로 좀 더 달라고 눈으로 무언의 사인을 보내네요. 완성접시