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초급
짭조름하고 부드러운 명태채볶음
레시피 ID: 6176533
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
여름반찬으로 불앞에서 빠르게 조리하고 맛있게 먹을 수있는 명태채볶음입니다.
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 스푼
-
🍽️ 깨소금약간
-
🍽️ 물엿2
-
🍽️ 매실액기스1
-
🍽️ 명태채적당량
조리 순서
1
명태채 긴것은 먹기좋게 잘라주세요.
2
팬에 명태채, 다진마늘, 간장1스푼, 물엿과 매실액기스를 2:1 비율로 넣어줍니다.
3
명태채에 양념이 묻도록 5분간 센불에서 빠르게 잘 볶아줍니다.
4
마지막으로 깨소금 넣어 마무리해주세요.
