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아무나
햄 양배추볶음(아삭한 식감이 좋은 밑반찬)
레시피 ID: 6900187
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
집에 있는 양배추로 뭘 할까 생각하다 만든 햄을 넣은 양배추볶음이에요. 아삭한 식감이 좋아 젓가락질을 계속하게 만드는 밑반찬이에요.
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 간장1 큰술
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 후춧가루톡톡
-
🍽️ 양배추1/6 통
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🍽️ 파1/4 뿌리
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🍽️ 햄사각햄140 g
조리 순서
1
- 양배추와 햄은 0.3cm 두께로 채썰기 - 파 송송 썰기
2
- 팬에 기름 조금 두른 후 다진마늘과 파 넣어 볶기
3
- 재료들이 노릇해지면 양배추, 햄, 굴스스, 간장 넣어 볶기
4
- 양배추 숨이 죽으면 파, 후춧가루와 깨 넣어 살짝만 더 볶은 후 마무리 하기 Tip. 간이 부족하면 굴소스 추가, 단맛이 필요하면 설탕을 조금 넣으세요.
5
간단한 햄 양배추볶음 완성~!
