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★맛보장★밥도둑!부대볶음!(아이들,어른들 취향저격!)부대찌개No! 부대볶음(국물없음)
초급

★맛보장★밥도둑!부대볶음!(아이들,어른들 취향저격!)부대찌개No! 부대볶음(국물없음)

레시피 ID: 6935244 • 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

부대찌개를 끓여먹을까하다가 국물이 별로 안땡기길래 그냥 볶아서 먹었습니다.
볶음이다보니 부대찌개와 양념을 좀달리해야겠다 싶어서 고추장양념해서 볶았습니다.
다진돼지고기가 신의한수였습니다^^ 정말 놀랄맛입니다 !!! 밥도둑!!!

태그

#부대찌개 #부대볶음 #초스피드 #초간단 #아이들

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    5 개
  • 🍽️ 간장
    8 스푼
  • 🍽️ 대파
    적당히
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 청양고추
    4 개
  • 🍽️ 참기름
    2 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    2 스푼
  • 🍽️ 고추가루
    4 스푼
  • 🍽️ 설탕
    1 스푼
  • 🍽️ 고추장
    4 스푼
  • 🍽️ 새송이버섯
    2 개
  • 🍽️ 홍고추
    1 개
  • 🍽️ 비엔나소시지
    500 g
  • 🍽️ 물엿
    1 스푼
  • 🍽️ 깨
    2 스푼
  • 🍽️ 후추가루
    약간
  • 🍽️ 다진돼지고기
    250 g
  • 🍽️ 조랭이떡
    적당히
  • 🍽️ 스팸 큰캔
    1 개

조리 순서

1

양파, 대파, 새송이버섯, 고추는 큼직하게 썰어주세요 (정해진건 없습니다 원하시는대로 썰어주세요^^)

조리 과정 1
2

소세지와 스팸도 먹기좋은 크기로 썰어주세요 (소세지는 통으로 넣으면 오래걸리니 반썰어주세요^^)

조리 과정 2
3

조랭이떡은 한번데쳐서 사용해주세요

조리 과정 3
4

위에 재료대로 양념장을 만들어줍니다 (위의 재료양의 이양념장이면 간이 딱좋습니다~양에따라 가감하세요~)

조리 과정 4
5

야채와 햄과 소세지 그리고 다진돼지고기를 다넣고 양념장을넣고 잘 버무려주세요

조리 과정 5
6

식용유를 두르고 바로 볶아주세요~

7

1~2분볶다보면 후라이팬에 물기가 없다고 생각되실때 물을 한컵 넣고 졸여주세요~

8

물이 반정도 줄면 우동사리를 넣고 우동사리가 익으면 완성입니다^^

9

마지막에 청양고추가루와 참기름으로 마무리했습니다

10

위에 올리는 추가 야채는 기호에맞게 드셔도 됩니다