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아무나
고추장삼겹살만들기
레시피 ID: 6946094
•
2025.10.14
조리시간
2시간 이상
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
안농하세요 주부3년차 찌녕이맘 이예욜~~~~♡ 요즘은 고기를 덜먹어서.., 고기를먹자니 삼겹살은 질려서 생각생각하다가 고추장삼겹살 입니다앙@
태그
#고추장삼겹살
#메인반찬
재료
주재료
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🍽️ 고춧가루2 숟가락
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🍽️ 참기름1 숟가락
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🍽️ 다진마늘1 숟가락
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🍽️ 설탕1 숟가락
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🍽️ 고추장3 숟가락
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🍽️ 올리고당1 숟가락
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🍽️ 진간장2 숟가락
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🍽️ 삼겹살1 근
조리 순서
1
분량의 양념장을 섞어줍니다.
2
삼겹살 1근에 양념장을 넣어 주물러주고 이틀간 숙성시킵니다.
3
앞 뒤로 구워줍니다.
4
[백종원파절이무침] 파채, 고추가루2.5. 진간장4.식초3.설탕1.다진마늘1을 넣어 버무려 고기와 곁들입니다.
