당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

아이반찬~애호박느타리버섯볶음!

레시피 ID: 6911206 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

애호박과 느타리버섯으로 초간단반찬
만들어 보세요~아이반찬/저염식으로 좋아요

애호박한개를 깨끗이 씻어준비해주세요

애호박을 너무 가늘지않게 채로 썰어준비해주세요

채로써신 애호박에 소금1/2큰술을 뿌려서 5분간 살짝 절여주세요

양파는 반개를 애호박과 같은크기로 썰어주시고 홍고추는 씨를제거후 얇게 채로 썰어주시고 느타리버섯은 찢어서 준비해주세요

올리브유 1큰술을 넣고 다진마늘1큰술을 먼저 넣고 1~2초간 살짝 볶으신후

애호박과 느타리버섯 양파잘라놓은것을 넣어주신후 소금 1/2큰술을 뿌리시고 볶아주세요 양파가 투명해질정도로만 후다닥 볶아주세요

양파가 투명해지면 홍고추 잘라놓은것을 넣고 30초간 더 볶으신후 불을 꺼주신후 참기름과 통깨를 넣고 마무리해주세요 볶으신 팬에서 다른그릇으로 옮겨주세요 잔열에서 더 익지 않도록이요~

아이반찬으로 좋은 애호박느타리버섯볶음 초간반찬으로 만들어봤어요