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아무나
소고기 콩나물밥 만들기 콩나물밥 양념장
레시피 ID: 7035166
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
따로 만들어 실패할 확률이 없는 콩나물밥 만들기
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 간장2 큰술
-
🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 물1 큰술
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🍽️ 들기름1 큰술
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 통깨1 작은술
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🍽️ 올리고당1 큰술
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🍽️ 부추10 줄기
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🍽️ 콩나물1 줌
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🍽️ 다진 소고기200 g
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🍽️ 다진 대파1 큰술
필요한 조리도구
채반
냄비
도마
조리용나이프
접시
숟가락
볶음팬
소스볼
조리 순서
1
다진 소고기에 간장 2큰술, 올리고당 1큰술, 다진 대파를 넣어 잠시 재워둡니다. 다진 소고기 200g, 간장 2큰술, 올리고당 1큰술, 다진 대파 1큰술 도마 , 조리용나이프 , 볶음팬
2
콩나물은 끓는 물에 데칩니다. 콩나물 1줌 냄비 , 채반
3
팬에 참기름을 뿌린 후 재워둔 소고기를 볶아줍니다. 참기름 1큰술 숟가락 , 조리주걱
4
간장, 물, 들기름, 다진 부추를 넣어 양념장을 만들어줍니다. 간장 2큰술, 물 1큰술, 들기름 1큰술, 부추 10줄기 소스볼
5
볶은 소고기에 물기 짠 콩나물, 통깨를 넣어 잘 섞어줍니다. 통깨 1작은술
6
따뜻한 밥에 콩나물 소고기 볶음과 양념장을 얹어줍니다. 밥 1공기 접시