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아무나
새송이버섯 매콤 양념 볶음
레시피 ID: 7017524
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
새송이 버섯을 사면 꼭 남는 버섯이 있잖아요. 남은 새송이 버섯을 양념에 볶으면 맛있는 반찬이 탄생한답니다. 매콤하게 볶으면 밥도둑이 따로 없더라구요.
태그
#새송이버섯
#매콤양념새송이버섯
#새송이버섯매콤양념
재료
주재료
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🍽️ 대파1/3 대
-
🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 고춧가루1 큰술
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 올리브유2 큰술
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🍽️ 굴소스2/3 큰술
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🍽️ 고추장2/3 큰술
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🍽️ 새송이버섯2 개
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🍽️ 쪽파1/2 대
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🍽️ 통마늘12 개
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🍽️ 두반장1/3 큰술
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
볶음팬
완성접시
조리 순서
1
새송이 버섯을 잘라 주세요. 양파는 채썰어 준비해주세요. 쪽파는 총총 썰고 고명용으로 쓰일거랍니다. 대파도 총총 썰어주세요. 통마늘을 편으로 잘라주세요 도마 , 조리용나이프
2
마늘과 대파를 넣고 기름에 볶아주다가 새송이 버섯을 넣고 볶아주세요 볶음팬 , 요리스푼
3
익어가는 버섯에 양념장과 물을 4~5큰술을 넣고 조려면 완성 입니다.
