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초급

오돌뼈 주먹밥 세트 밀키트 맛있게 만들어 먹기

레시피 ID: 7051289 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

마트에서 구입한 밀키트로 한끼 식사를 특별하게 즐겨봅니다.

채반 볼 조리용스푼 조리용가위 면기 후라이팬

마트에서 구입한 오돌뼈볶음 주먹밥 세트 밀키트를 준비합니다.

밀키트에는 생 오돌뼈와 손질된 각종 야채, 양념 소스, 햇반 등이 함께 들어 있어요.

가장 먼저 양파, 대파, 청양고추를 흐르는 물에 씻어 체반에 건져 물기를 제거합니다. 볼 , 채반

오돌뼈는 핏기 제거를 위해 물에 3회 씻은 후 물기를 제거해요.

예열한 후라이팬에 식용유를 두른 후 오돌뼈를 넣고 가스렌지 중불에서 1분간 볶습니다. 이 후 강불로 변경, 2분간 더 볶아요. 후라이팬 , 조리용스푼

양파, 대파, 청양고추를 넣고 강불에서 1분간 볶아요.

크기가 큰 오돌뼈는 씹기가 어려울 수 있으니 가위로 먹기 씹기 좋은 크기가 되도록 잘게 잘라줘요. 조리용가위

매콤소스를 넣고 중불로 2분간 볶습니다.

매콤달콤 오돌뼈볶음 레시피 완성입니다.

밥 한공기를 믹싱볼에 넣습니다. (밀키트에 햇반이 들어 있는데 마침 밥통에 밥이 있어서 그걸 이용했어요^^) 피코크 오돌뼈 주먹밥 세트에 들어 있는 마요네즈 소스와 김가루를 밥 위에 뿌린 후 잘 버무려 주먹밥을 만듭니다.

동글 동글 한입 크기의 주먹밥을 즐길 분들은 비닐장갑을 끼고 작은 크기로 주먹밥을 만드시면 되는데요. 저는 그렇게 안하고 여기에 오돌뼈볶음을 올려 먹었습니다.

밥위에 오돌뼈볶음을 올려 맛있게 먹었어요. 조금 더 고소하게 즐기고 싶은 분들은 참기름 한숟가락 둘러주세요. 면기