당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

집 밥이 그리운 딸이 좋아하는 반찬 3가지

레시피 ID: 6942753 • 2025.10.14

조리시간

60분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

객지 생활하는 딸아이 보고 싶어 우리 부부가 찾아갑니다. 집밥을 좋아하는 녀석이라 나물, 김치찌개, 삶은 밤, 멜론를 갖다주고 왔습니다.

㉠박은 손질하여, 소시지, 고추와 함께 먹기 좋게 썰어둔다.㉡식용유를 두르고 마늘을 볶아준 후 박나물, 육수, 액젓을 넣어준다. ㉢ 소시지, 고추를 넣고 볶아준 후 참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다.

㉠ 돼지고기는 마늘, 간장, 후추, 맛술을 넣고 볶아준다.

㉡ 썰어둔 호박, 액젓, 고추를 넣고 볶아준다.

㉢ 호박이 익으면 참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다.

㉠ 필러로 밀어주면 부드럽게 즐길 수 있어요.

㉡ 식초 한 숟가락을 넣고 끓는 물에 데쳐낸다.

㉢ 간 쇠고기에 간장, 마늘, 후추를 넣고 볶아준다.

㉣ 우엉, 간장, 쌀 조청을 넣고 졸여준다.

㉤ 참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다.