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돼지고기목살볶음밥
초급

돼지고기목살볶음밥

레시피 ID: 7059673 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

돼지고기목살을 이용해서 묵은지와 함께 달달달 볶아서 맛있는 볶음밥 만들었습니다.

태그

#돼지고기목살볶음밥 #목살볶음밥 #볶음밥 #초간단 #간편요리 #만개의레시피 #만개의쉐프

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 스푼
  • 🍽️ 대파
    적당량
  • 🍽️ 굴소스
    2 스푼
  • 🍽️ 공기밥
    2 공기
  • 🍽️ 묵은지
    1 포기
  • 🍽️
    적당량
  • 🍽️ 돼지고기목살
    300 g

필요한 조리도구

도마 조리용나이프 조리용스푼 접시 프라이팬

조리 순서

1

돼지고기목살300g을 준비한후 노릇하게 구워준후 먹기좋은 크기로 잘라주세요. 묵은지1포기를 최대한 잘게 썰어서 준비합니다. 도마 , 조리용나이프 , 볼

조리 과정 1
2

대파를 송송송 썰어서 올리브오일과 함께 볶아서 파기름을 내줍니다. 프라이팬 , 조리용스푼

조리 과정 2
3

구운 목살을 함께 볶다가 썰어놓은 묵은지를 함께 넣어서 투명해질때까지 함께 볶아주세요.

조리 과정 3
4

고슬고슬한 쌀밥을 넣어서 재료들과 함께 잘 볶아주세요.

조리 과정 4
5

풍미를 살려주기 위해서 굴고스를 넣어서 간을 맞추어주세요.

조리 과정 5
6

밥공기에 볶음밥을 넉넉하게 담아서 꽃접시에 예쁘게 담아주세요. 접시

7

돼지고기목살볶음밥이 완성이 되었습니다. 여름이면 이렇게 한번에 많이 만들어 두었다가 냉장고에 넣어두면 먹고싶을때 꺼내먹기에 딱 좋은 메뉴가 바로 돼지고기목살볶음밥 이랍니다. 오늘도 잘 먹었습니다.