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초급
돼지고기목살볶음밥
레시피 ID: 7059673
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
돼지고기목살을 이용해서 묵은지와 함께 달달달 볶아서 맛있는 볶음밥 만들었습니다.
태그
#돼지고기목살볶음밥
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#초간단
#간편요리
#만개의레시피
#만개의쉐프
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 스푼
-
🍽️ 대파적당량
-
🍽️ 굴소스2 스푼
-
🍽️ 공기밥2 공기
-
🍽️ 묵은지1 포기
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🍽️적당량
-
🍽️ 돼지고기목살300 g
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
볼
조리용스푼
접시
프라이팬
조리 순서
1
돼지고기목살300g을 준비한후 노릇하게 구워준후 먹기좋은 크기로 잘라주세요. 묵은지1포기를 최대한 잘게 썰어서 준비합니다. 도마 , 조리용나이프 , 볼
2
대파를 송송송 썰어서 올리브오일과 함께 볶아서 파기름을 내줍니다. 프라이팬 , 조리용스푼
3
구운 목살을 함께 볶다가 썰어놓은 묵은지를 함께 넣어서 투명해질때까지 함께 볶아주세요.
4
고슬고슬한 쌀밥을 넣어서 재료들과 함께 잘 볶아주세요.
5
풍미를 살려주기 위해서 굴고스를 넣어서 간을 맞추어주세요.
6
밥공기에 볶음밥을 넉넉하게 담아서 꽃접시에 예쁘게 담아주세요. 접시
7
돼지고기목살볶음밥이 완성이 되었습니다. 여름이면 이렇게 한번에 많이 만들어 두었다가 냉장고에 넣어두면 먹고싶을때 꺼내먹기에 딱 좋은 메뉴가 바로 돼지고기목살볶음밥 이랍니다. 오늘도 잘 먹었습니다.