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아무나
마구 집어먹게 되는 밥도둑 반찬 '소세지강정' 만들기
레시피 ID: 6876890
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
BLOG: http://blog.naver.com/chez_sophie
NAVER POST: http://post.naver.com/chez_sophie
YOUTUBE: https://goo.gl/oLNysp
NAVER TV: http://tv.naver.com/nomnomnom/
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재료
주재료
-
🍽️ 간장1/2 TS
-
🍽️ 설탕1 TS
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🍽️ 다진 마늘1 ts
-
🍽️ 케찹1/2 TS
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🍽️ 물엿1 TS
-
🍽️ 비엔나 소세지250 g
-
🍽️ 통깨또는 다진 땅콩적당량
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🍽️ 스리차소스1/2 ts
조리 순서
1
볼에 양념재료를 넣고 섞어둔다
2
소세지는 한쪽 끝에 십자 (+)로 칼집을 낸다
3
칼집을 낸 소세지를 끓는 물에 넣어 살짝 데친 뒤에 체에 받쳐 물기를 제거한다
4
달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고 소세지를 넣어 튀기듯 구워준다
5
소세지가 바삭하게 익으면 양념을 넣고 물기 없게 졸이고 통깨 또는 다진 땅콩을 뿌려 마무리 한다
