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아무나
참치마늘쫑볶음밥 레시피!
레시피 ID: 6980908
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
참치마늘쫑볶음밥 레시피 입니다.
태그
#참치마늘쫑볶음밥
#참치마늘쫑볶음밥레시피
#참치마늘쫑볶음밥만들기
재료
주재료
-
🍽️ 대파1/2 쪽
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🍽️ 참기름1 T
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 후추0.2 T
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🍽️ 맛술1 T
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🍽️ 계란3 알
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🍽️ 굴소스2 T
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🍽️ 식용유3 T
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🍽️ 공기밥400 g
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🍽️ 참치캔200 g
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🍽️ 마늘쫑100 g
조리 순서
1
참치캔은 200g 제품 사용했습니다. 기름기를 쫘악~제거 해주세요.
2
대파는 쫑쫑 썰어주시구요.
3
마늘쫑도 2~3cm 정도 크기로 썰어주세요.
4
넓은 볼에 계란 3알 깨주세요.
5
계란이 들어간 볼에 맛술 1T 넣어주시구요. 휘휘~저어서 계란물을 만들어주세요.
6
달군 프라이팬에 식용유 3T 넣습니다.
7
손질한 마늘쫑 넣어주시구요.
8
다진마늘도 넣어서 가스레인지 중불에서 약 1분 정도 볶아주세요.
9
프라이팬 한쪽으로 다진마늘과 마늘쫑 볶은걸 밀어놓고, 계란물을 부어서 스크램블 만들어줍니다.
10
스크램블이 완성 되면 프라이팬에 있는 모든 재료를 섞어 주세요.
11
밥 2공기 모두 넣어주세요.
12
기름기를 뺀 참치도 모두 넣어주시구요. (이때부터 가스레인지 불은 약불로 바꿔 주세요)
13
굴소스 2T 넣습니다.
14
참기름 1T 넣습니다.
15
후추는 0.2T 정도 넣었습니다. 모든 재료가 다 들어간 뒤에 30초 정도만 볶아주시면 완성!