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제육볶음 만들기
초급

제육볶음 만들기

레시피 ID: 5786263 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

단호박넣어 더 맛있는 제육볶음. 저녁 반찬으로 안성맞춤

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1 큰술
  • 🍽️ 참기름
    조금
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 단호박
    적당량
  • 🍽️ 통깨
    조금
  • 🍽️ 고추장
    1.5 큰술
  • 🍽️ 후춧가루
    조금
  • 🍽️ 양배추
    적당량
  • 🍽️ 카놀라유
    적당량
  • 🍽️ 청주
    1 작은술
  • 🍽️ 돼지고기목살
    300 g

조리 순서

1

양배추는 작게 썰어 주물팬 바닥에 깔고, 야채도 준비해 줍니다

조리 과정 1
2

단호박은 적당한 크기로 썰어 랲을 씌워 전자렌지에 3 분간 돌려 익히고 전자레인지

조리 과정 2
3

고기는 양념을 넣고 버무려 30 분정도 간이들면 기름을 두르고 볶아요

조리 과정 3
4

고기가 볶아지면 주물팬의 양배추에 카놀라유를 조금만 두르고 고기를 올려 지글지글 볶아 섞어 줍니다

조리 과정 4
5

단호박을 곁들여 먹으면 맛있어요

조리 과정 5
6

단호박이 다 익으면 완성