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맛있고 빠르게 만들 수 있는 초 간단 "연근볶음"
초급

맛있고 빠르게 만들 수 있는 초 간단 "연근볶음"

레시피 ID: 6980948 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

"연근볶음" 기침, 감기에 좋습니다.
"연근볶음" 미리 소중한 내 몸을 지켜주세요~

태그

#연근 #연근볶음 #연근볶음만드는법 #연근볶음만들기 #연근요리 #연근튀김 #연근조림 #감기 #한국식반찬 #다이어트

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 참기름
    1/3 T
  • 🍽️ 당근
    30 g
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 미림
    2 T
  • 🍽️ 식용유
    약간
  • 🍽️ 연근
    150 g
  • 🍽️ 베트남고추
    1 쪽

조리 순서

1

참기름을 두르고 식용유를 두릅니다.

조리 과정 1
2

당근을 채 썰어줍니다.

조리 과정 2
3

불순물을 제거하고 물기를 뺀 연근을 5분 정도 볶아줍니다.

조리 과정 3
4

연근과 당근이 다 익으면 미림을 넣어줍니다.

조리 과정 4
5

매운맛을 내기 위해 베트남 고추를 넣어줍니다.

조리 과정 5
6

중불로 불을 줄이고, 물기가 없어질 때쯤 간장을 넣어줍니다.

7

물기가 완전히 없어졌으면, 참기름을 첨가합니다.

8

통깨를 적정량 넣어줍니다.

9

완전히 튀겨지면 요리 완성!