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중급
백종원 찹스테이크 만들기 집에서도 쉽게 스테이크 만들 수 있다!!
레시피 ID: 6888816
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
중급
카테고리
양식
레시피 소개
소고기 요리를하고 싶은데 간단하면서 맛있는 요리를 하고 싶어서 인터넷을 찾다가 발견한 백종원 찹스테이크 만들기 따라서 만들었는데 쉽고 맛있더라구요!!!
태그
#소고기
#채끝살스테이크
#찹스테이크
#집에서스테이크
#백종원찹스테이크
#초간단
재료
주재료
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 다진마늘1 숟가락
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🍽️ 설탕1 숟가락
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🍽️ 굴소스2 숟가락
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🍽️ 소고기600 g
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🍽️ 버터1 조각
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🍽️ 파프리카1/2 개
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🍽️ 케찹2 숟가락
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🍽️ 스테이크소스4 숟가락
조리 순서
1
통으로 된 채끝살을 네모지게 썰어줍니다.
2
양파와 파프리카도 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.
3
스테이크 소스, 굴 소스, 케찹, 설탕, 다진마늘을 섞어서 소스를 만들어 줍니다.
4
버터 조각을 넣고 녹여 줍니다.
5
버터가 녹으면 썰어 두었던 채끝살을 넣고 쎈불에 빠르게 익혀 줍니다.
6
소고기 겉면이 거의 익은 것 같으면 파프리카와 양파를 넣고 볶아 줍니다.
7
야채를 볶다가 소스를 넣고 야채가 먹기 좋게 익으면 불을 꺼줍니다.