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초급
맛살야채볶음 밥도둑 밑반찬~ 맛살 요리
레시피 ID: 7000267
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
맛살 야채볶음. 야채는 양파, 파프리카 등 아무거나 넣어도되요. 대체 가능 재료도 있으니 레시피를 잘 읽어주세요~
태그
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재료
주재료
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 고추장1 큰술
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🍽️ 후춧가루1 작은술
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🍽️ 식용유2 큰술
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🍽️ 진간장2 큰술
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🍽️ 깨1 큰술
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🍽️ 꿀3 큰술
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🍽️ 케첩4 큰술
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🍽️ 맛살10 줄
필요한 조리도구
요리스푼
도마
볼
볶음팬
조리 순서
1
다른야채는 안넣었기때문에 양파를 큰걸로 한개 다 사용하였어요. 파프리카나 쪽파를 넣어도 맛있어요.
2
양파와 맛살은 먹기 좋게 한입크기로 썰어요
3
위의 양념장 재료를 모두 넣고 섞습니다. 꿀이 없으면 올리고당을 사용합니다.
4
식용유 2큰술 두르고 맛살과 양파를 코팅하듯 볶다가
5
양념장을 붓고 양념국물이 진득해서 거의 없어질때까지 볶아줍니다.
6
완성되면 가스불을 끄고 후추와 깨를 뿌려 섞은 뒤 접시에 담아요~