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중급
건강하게맛있닭♥닭살버섯볶음
레시피 ID: 6888253
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
담백한 닭가슴살과 버섯을 맛잇게
볶으면 건강한 반찬 완성♥
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볶으면 건강한 반찬 완성♥
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태그
#닭살버섯볶음
#닭가슴살
#버섯요리
#반찬
재료
주재료
-
🍽️ 소금1/2 숟가락
-
🍽️ 대파5 cm
-
🍽️ 양파1/6 개
-
🍽️ 참기름약간
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🍽️ 다진마늘약간
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🍽️ 설탕1/2 숟가락
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🍽️ 올리브유3 숟가락
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 맛술1 숟가락
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🍽️ 굴소스1 숟가락
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🍽️ 식용유1 숟가락
-
🍽️ 새송이버섯1 개
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🍽️ 깨약간
-
🍽️ 닭가슴살100 g
-
🍽️ 양송이버섯2 장
-
🍽️ 당근채약간
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🍽️ 불린표고버섯2 장
조리 순서
1
닭가슴살은 굵게 채 썰어 양념재료에 버무린다.
2
버섯은 굵게 채 썰어 양념재료에 버무린다.
3
팬에 식용유를 두르고 닭가슴살을 넣고 익혀서 빼둔다. 팬
4
팬에 식용유를 두르고 양파, 대파, 당근, 버섯을 넣고 센불에 볶는다. 팬 - 약불로 볶으면 버섯에서 물이 많이 나와요.
5
볶아둔 닭가슴살을 넣고 굴소스, 설탕, 참기름을 넣고 양념한다.
6
접시에 담고 깨를 뿌려 완성한다. 접시