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아무나
간단하게 만들어 먹는 계란 오뎅볶음밥 만드는 법
레시피 ID: 7036178
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
어묵이 한 장이 남아서 무엇을 해 먹으면 좋을까? 생각하다가 혼밥 할 때가 많기 때문에 밥과 함께 볶아 먹으면 좋을 것 같아서 만들어 먹게 된 어묵볶음밥을 소개해 드릴게요. ^^
태그
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#한끼요리
#볶음밥만드는법
재료
주재료
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🍽️ 대파3 g
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 달걀1 개
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🍽️ 식용유적당량
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🍽️ 참치액젓1/2 큰술
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🍽️ 카레가루1/2 큰술
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🍽️ 사각 어묵45g1 장
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🍽️ 매운 간장1 큰술
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리주걱
접시
프라이팬
조리 순서
1
어묵을 잘게 썰어 주고, 대파는 다져 주세요. 도마 , 조리용나이프 어묵 손질법
2
프라이팬에 식용유를 두르고 다진 대파를 넣어 볶아 줍니다. 프라이팬 , 조리주걱
3
볶은 대파 위에 먹기 좋게 썬 어묵을 넣고 약 1~2분 볶아 준 후에 간장을 넣어 섞어 주세요.
4
볶은 재료는 한쪽으로 몰아 놓고 식용유를 두른 후에 달걀물을 만들어서 부은 후에 스크램블 에그를 만들어 줍니다.
5
볶은 재료 위에 밥을 넣어 골고루 섞어 주세요.
6
마지막으로 카레가루와 참치액젓을 넣어 골고루 섞어 주면 돼요.