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아무나

매운~양념족발 ((족발 맛있게 먹는소스!))

레시피 ID: 6850953 • 2025.10.14

조리시간

10분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

족발 맛있게 먹는법!
매운맛으로 스트레스 날려버려요~
등갈비나 떡볶이등 소스로 사용 해도 맛있어요~^^

모든 양념 재료를 그릇에 부어 잘 섞어 양념장을 만듭니다. ((저는 미니족으로 했어요~ 양념족발은 미니족이~ 최고죠!!)) 부추는 손가락 길이 정도로 잘라서 준비

족발은 적당한 크기로 잘라 주세요. 남은 족발이나, 손질 된 족발은 그냥 사용하시면 되죠~!

족발의 크기는 너무 잘게 썰면 안되요~!

먼저 석쇠를 이용해서 겉을 그을려 줍니다.. 그러면 불맛이 나요~^^

구운 족발을 팬으로 옮겨서 족발에서 윤기가 흐르도록 볶습니다.

윤기가 돈다면 만들어 놓은 양념장을 넣고 볶아주세요.

양념이 고르게 잘 묻었다면..

썰어놓은 부추를 올리고~ 드시면 되요~^^