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초급

제육볶음(고추장불고기)황금레시피

레시피 ID: 6893026 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

집에서 간단하게 만들지만 너무 맛있는
제육볶음 황금레시피입니다~~~!!!
고추장 불고기라고도 불리는
제육볶음 다함께 만들어보아요~~~!!!♡♡♡

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재료를 준비해주세요~.

양념재료에 마늘을 다져넣고 잘섞어주세요~.

야채는 원하는 크기와 모양으로 잘라서 준비해주세요~.

돼지고기는 큼직한 크기로 썰어주세요~. (큼직하게 썰어야하는 이유는 고기는 익으면서 수축되기때문이에용~~~!!!)

썰어놓은 고기에 만들어놓은 양념장을 넣고 잘버무려주세요~.

소주 한잔을 넣고 잘버무려주세요~. (생력가능하답니다~.)

양념에 잘버무려진 고기를 냉장고에 30분간 넣고 재워주세요~. (생략가능하지만 고기에 간이 더욱 잘베서 맛있답니다~.)

팬에 식용유 2큰술을 넣은뒤 파를 넣고 강불에서 5분간 볶아 파기름을 내주세요~.

고기를 넣고 강불에서 고기가 익을때까지 볶아주세요~.

아까 준비해놓은 야채를 넣고 3분정도 볶아주세요~.

통깨를 뿌려서 완성시켜주세요~.