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아무나
후다닥 한그릇요리..해물양파덮밥
레시피 ID: 6916512
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
달큰한 양파와 해물의 만남..맛있죠?^^
태그
#양파
#해물모듬
#양파해물덮밥
#한그릇
#혼밥
#일상
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 큰술
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🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 고춧가루1 큰술
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🍽️ 참기름조금
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🍽️ 물3 큰술
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 설탕1/3 큰술
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 올리고당1/2 큰술
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🍽️ 파1/2 대
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🍽️ 깨소금조금
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🍽️ 전분물1 큰술
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🍽️ 해물모듬1 컵
조리 순서
1
양파1개와 파1/2대는 썰어주세요.
2
해물모듬도 해동해 주세요.
3
간장1큰술.고춧가루1큰술,다진마늘1큰술,설탕1/3큰술,올리고당1/2큰술,물3큰술 넣고 양념소스를 만들어요.
4
팬에 기름을 두르고 해물을 먼저 넣고 맛술1큰술 넣어 볶아요.
5
해물이 어느정도 익었으면, 채썬 양파도 넣고 볶아요.
6
양파가 숨이 죽으면 양념소스를 넣고 섞어가며 볶아요.
7
대파를 넣고 휘릭 볶은 다음
8
전분물1큰술 넣고 섞어 불을 꺼요.
9
참기름,깨소금을 뿌려 마무리..