당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

후다닥 한그릇요리..해물양파덮밥
아무나

후다닥 한그릇요리..해물양파덮밥

레시피 ID: 6916512 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
일식

레시피 소개

달큰한 양파와 해물의 만남..맛있죠?^^

태그

#양파 #해물모듬 #양파해물덮밥 #한그릇 #혼밥 #일상

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1 큰술
  • 🍽️ 참기름
    조금
  • 🍽️
    3 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1/3 큰술
  • 🍽️ 맛술
    1 큰술
  • 🍽️ 올리고당
    1/2 큰술
  • 🍽️
    1/2 대
  • 🍽️ 깨소금
    조금
  • 🍽️ 전분물
    1 큰술
  • 🍽️ 해물모듬
    1 컵

조리 순서

1

양파1개와 파1/2대는 썰어주세요.

조리 과정 1
2

해물모듬도 해동해 주세요.

조리 과정 2
3

간장1큰술.고춧가루1큰술,다진마늘1큰술,설탕1/3큰술,올리고당1/2큰술,물3큰술 넣고 양념소스를 만들어요.

조리 과정 3
4

팬에 기름을 두르고 해물을 먼저 넣고 맛술1큰술 넣어 볶아요.

조리 과정 4
5

해물이 어느정도 익었으면, 채썬 양파도 넣고 볶아요.

조리 과정 5
6

양파가 숨이 죽으면 양념소스를 넣고 섞어가며 볶아요.

7

대파를 넣고 휘릭 볶은 다음

8

전분물1큰술 넣고 섞어 불을 꺼요.

9

참기름,깨소금을 뿌려 마무리..