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아무나
든든한 국민밑반찬 멸치볶음
레시피 ID: 6868855
•
2025.10.14
조리시간
5분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
든든한 국민밑반찬 멸치볶음 만들어 봅니다
태그
#멸치
#멸치볶음
#밑반찬
#국민밑반찬
재료
주재료
-
🍽️ 청양고추2 개
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🍽️ 들기름1 t
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🍽️ 매실액1/2 T
-
🍽️ 자멸치100 g
-
🍽️ 간장멸치의 간에따라 달라짐1.5 T
조리 순서
1
바짝 잘 마른 멸치, 비린맛 없어서 참 좋네요
2
팬에 대파, 오일둘러 파기름부터 냅니다 다진마늘도 함께 볶아요
3
파기름에 멸치를 넣고 간장, 매실액을 넣어 잘 섞으며 볶아 줍니다 청양고추넣고 쉐킷쉐킷~~
4
들기름둘러 마무리해요 취향껏 참기름 사용해도 됩니다