당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

든든한 국민밑반찬 멸치볶음
아무나

든든한 국민밑반찬 멸치볶음

레시피 ID: 6868855 2025.10.14
조리시간
5분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

든든한 국민밑반찬 멸치볶음 만들어 봅니다

태그

#멸치 #멸치볶음 #밑반찬 #국민밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 청양고추
    2 개
  • 🍽️ 들기름
    1 t
  • 🍽️ 매실액
    1/2 T
  • 🍽️ 자멸치
    100 g
  • 🍽️ 간장멸치의 간에따라 달라짐
    1.5 T

조리 순서

1

바짝 잘 마른 멸치, 비린맛 없어서 참 좋네요

조리 과정 1
2

팬에 대파, 오일둘러 파기름부터 냅니다 다진마늘도 함께 볶아요

조리 과정 2
3

파기름에 멸치를 넣고 간장, 매실액을 넣어 잘 섞으며 볶아 줍니다 청양고추넣고 쉐킷쉐킷~~

조리 과정 3
4

들기름둘러 마무리해요 취향껏 참기름 사용해도 됩니다

조리 과정 4