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들깨무나물 만들기 / 무나물볶음 레시피
아무나

들깨무나물 만들기 / 무나물볶음 레시피

레시피 ID: 7052539 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

돌림 반찬중 하나인 무나물인데요. 사랑하는 들깨가루 넣어서 구수하면서 아삭한 무나물이에요. 무채써는 시간이 제일 오래걸리는 아주 간단한 레시피니까 밑반찬으로 마땅한게 없을때 한번 만들어 드셔보세요~ 만족하실거에요!

태그

#무나물 #들깨무나물 #들깨무볶음 #무볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    0.5 T
  • 🍽️ 대파
    약간
  • 🍽️ 들깨가루
    1 T
  • 🍽️ 참치액
    1 T
  • 🍽️ 들기름
    2 T
  • 🍽️
    354 g

필요한 조리도구

주방저울 도마 조리용나이프 조리용스푼 계량스푼 프라이팬 찬기

조리 순서

1

무는 채를 썰어줍니다. 채는 너무 얇으면 식감이 떨어지니까 살짝 도톰하게 썰어줍니다. 도마 , 조리용나이프 , 볼 , 주방저울 무손질법

조리 과정 1
2

달궈진팬에 들기름을 넣습니다. 프라이팬

조리 과정 2
3

채썰어 놓은 무를 넣고 들기름에 한번 섞어준 다음 뚜껑을 잠시 덮어둡니다.(1~2분정도)

조리 과정 3
4

무가 숨이 죽으면 마늘을 넣습니다. 계량스푼

조리 과정 4
5

참치액을 넣습니다. 조리용스푼

조리 과정 5
6

대파를 넣고 잘 섞은 다음 잠시 뚜껑을 덮어줍니다.(1,2분정도) 대파손질법

7

들깨가루를 넣고 간을 본 다음 부족한 간은 소금으로 합니다. 들깨가루 넣고 너무 뻑뻑해지면 물 1,2T 넣어줍니다. ​