당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
한그릇~~고구마오므라이스
레시피 ID: 6843790
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
고구마가 들어가 달콤하면서 아이들이 좋아라할만한 한끼식사랍니다
재료
주재료
-
🍽️ 양파30 g
-
🍽️ 밥1 인분
-
🍽️ 당근15 g
-
🍽️ 달걀3 개
-
🍽️ 기름약간
-
🍽️ 고구마40 g
-
🍽️ 검정깨약간
-
🍽️ 적채약간
조리 순서
1
고구마,양파,당근은 잘게 썰어 준비해주세요
2
기름을 두르고 고구마가익을때까지 볶아주세요 재료들을 잘게 썰었기때문에 금방 익더라구요
3
밥을 넣어 주걱으로 살살 섞어주시구요 간은 굴소스나 소금으로 간해주었답니다~ 마지막에 참기름 살짝 넣어 섞어주시구요
4
달걀 잘 풀어 소금살짝 넣어 섞어주세요
5
팬에 기름을 두르고 달걀을 넣어주시구요 가장자리가 익을때즈음 밥을 올려주세요 오므라이스 할때 밥양을 많이 넣게 되면 달걀이 터질 수 있으니 주의하시구요
6
팬을 가장자리쪽으로 기울여주시구요
7
반을 덮어주신후에 접시를 달걀반쪽에 가까지 가져다 댄후에 뒤집어 주시면 된답니다~ 적채는 썰어서 접시에 놓아주시고 마요네즈를 섞어주었어요 토핑 고구마는 설탕과,기름을 넣어 살짝 익혀주거나 오븐에 살짝 구워주셔도 좋아요 (고구마가 익을때까지요) 검정깨 솔솔 뿌려주시구요 아이들이 좋아라하는 케첩도 뿌려주었어요 오븐