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초급
정월대보름 음식 땅콩현미강정
레시피 ID: 6925678
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
정월대보름 부럼으로 견과류 들어간 현미강정 즐겨봐요.
태그
#정월대보름
#부럼
#땅콩현미강정
#강정만들기
재료
주재료
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🍽️ 설탕6 큰술
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🍽️ 건포도100 g
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🍽️ 조청6 큰술
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🍽️ 땅콩200 g
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🍽️ 크랜베리100 g
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🍽️ 현미튀밥1 그릇
조리 순서
1
현미튀밥과 땅콩, 건포도 준비했어요. 취향에 따라 다양한 견과류와 건과일을 곁들여도 좋아요.
2
넓은 웍에 조청과 설탕을 녹여줍니다. 이때 조청과 설탕은 1:1 비율로 해줬어요~
3
현미튀밥 넣고 땅콩과 건포도, 크랜베리 넣고 쉐킷, 쉐킷~
4
쟁반 위로 종이호일깔고 고루 섞인 튀밥을 넣어 평평하게 밀대로 밀어줍니다.
5
강정이 완전히 굳기전에 칼집을 내주어야 부스러짐이 조금 덜해요~
