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초급
대패삼겹살오징어볶음
레시피 ID: 6990045
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
냉동실에 노브랜드 대패삼겹살이 보여서 오징어와 콩나물을 넣고 함께 볶아봤어요.
태그
#오징어볶음
#대패삼겹살볶음
#오삼불고기
재료
주재료
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🍽️ 간장3 스푼
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🍽️ 대파1/2 대
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🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 청양고추2 개
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🍽️ 고춧가루1 스푼
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🍽️ 참치액1 스푼
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🍽️ 다진마늘1 스푼
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🍽️ 설탕1 스푼
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🍽️ 맛술1 스푼
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🍽️ 당근1/2 개
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🍽️ 고추장1 스푼
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🍽️ 올리고당1 스푼
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🍽️ 콩나물200 g
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🍽️ 오징어2 마리
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🍽️ 냉동대패삼겹살500 g
조리 순서
1
오징어는 깨끗이 씻어서 적당한 크기로 잘라줍니다.
2
양파, 당근, 대파, 청량고추를 잘라줍니다.
3
간장, 고추장, 다진마늘, 맛술, 고춧가루, 설탕, 참치액, 올리고당을 넣어서 조물조물 양념을 해줍니다.
4
대패삼겹살을 후라이팬에서 살짝 익혀줍니다.
5
양념해놓은 오징어와 야채를 넣고 함께 볶아줍니다.
6
청량고추와 대파도 넣어서 볶아줍니다.
7
씻어놓은 콩나물을 넣어서 휘리릭 볶아줍니다.
8
깨를 뿌려서 맛있게 먹습니다~^^