당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
아린맛없이 도라지볶음하는법은? 도라지들깨볶음 ★
레시피 ID: 6919053
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
나물 3종엔 도라지볶음이지~!
들깨가루로 볶아 고소함은 UP ! UP !
세상의 모든 레시피 만개의레시피
들깨가루로 볶아 고소함은 UP ! UP !
세상의 모든 레시피 만개의레시피
태그
#들깨가루
#나물
#레시피
#도라지
#도라지나물
#도라지나물반찬
#나물반찬
#도라지들깨볶음
#명절
#명절음식
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 들깨가루2 숟가락
-
🍽️ 물1/2 종이컵
-
🍽️ 국간장1/2 숟가락
-
🍽️ 다진 마늘1 숟가락
-
🍽️ 다진 대파2 숟가락
-
🍽️ 도라지200 g
조리 순서
1
도라지는 손질 하여 소금물에 약 10분간 담가 아린맛을 제거 하고 바락바락 문질러 씻어 물기를 빼요. 도라지 손질법 레시피
2
볼에 들깨가루와 물을 섞어 준비해요. 볼
3
예열된 팬에 기름을 두르고 다진 대파와 다진 마늘을 넣어 볶아요. 팬
4
파향이 올라오면 도라지를 넣어 볶아요.
5
국간장으로 간을 하여 볶아요.
6
만들어 놓은 들깨물을 부어 뚜껑을 닫아 약 2분간 익혀 완성해요. 더 고소한 맛을 원할땐 들기름을 추가해 주세요.