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초급
어묵비엔나소시지볶음
레시피 ID: 6908681
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
어묵과비엔나소시지를 케찹을 넣고 볶아 아이들도 좋아하고 어른들도 좋아하는 맛있는 반찬이됩니다. 어묵과비엔나소시지 어울리지않을것 같지만 케찹에 같이 볶아주면 서로 잘어울리는 밥반찬이 됩니다.
태그
#사각어묵
#비엔나소시지
#어묵
#양파
#당근
#올리고당
#다진마늘
#굴소스
#맛술
재료
주재료
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 참기름1 작은술
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🍽️ 다진마늘1 작은술
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 당근1/3 개
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 올리고당1 큰술
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🍽️ 사각어묵2 장
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🍽️ 케찹1 큰술
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🍽️ 비엔나소시지100 g
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🍽️ 매실청1 큰술
조리 순서
1
비엔나소시지에 칼집을 내줍니다.
2
사각어묵은 알맞은 크기로 썰어줍니다.
3
당근은 어묵 크기만하게 썰어줍니다.
4
양파도 어묵 크기만하게 썰어줍니다.
5
팬에 기름을 두르고, 비엔나소시지,썰어놓은 어묵,양파,당근등을 한꺼번에 볶아줍니다. 중불에서 볶아줍니다.
6
어느정도 익으면,맛술,케찹,올리고당,굴소스,매실청,다진마늘등을 넣고 잘 볶아줍니다. 중불에서 볶아줍니다.