당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
오삼불고기
레시피 ID: 6953039
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
기름기 작고 가격도 저렴한 뒷다리살과
오징어를 넣고 해봤어요
아삭한 콩나물도 추가해 보세요
오징어를 넣고 해봤어요
아삭한 콩나물도 추가해 보세요
태그
#오삼불고기
#오징어
#돼지고기
#돼지고기뒷다리살
#후지
#고추장불고기
재료
주재료
-
🍽️ 간장5 큰술
-
🍽️ 대파1 개
-
🍽️ 다진마늘1 큰술
-
🍽️ 고추가루5 큰술
-
🍽️ 된장1/2 작은술
-
🍽️ 후추1/2 큰술
-
🍽️ 맛술3 큰술
-
🍽️ 당근조금
-
🍽️ 고추장4 큰술
-
🍽️ 양배추262 g
-
🍽️ 콩나물158 g
-
🍽️ 오징어1 마리
-
🍽️ 청량고추5 개
-
🍽️ 생강1/2 작은술
-
🍽️ 매실액기스4 큰술
-
🍽️ 돼지고기뒷다리600 g
-
🍽️ 설탕 작게1 큰술
조리 순서
1
대파와 청량고추는 다지고 양념을 넣고 섞어주고
2
고기를 양념에 무쳐 주어요
3
팬에 양배추 깔고 고기 올리고 오징어도 넣고 볶아 주세요
4
고기 볶는 동안 콩나물을 삶아요 양배추 딱딱한 부분은 콩나물괴 같이 삶았어요 삶은 콩나물은 물을 빼주세요
5
고기와 오징어가 다 볶아지면
6
중앙에 콩나물 올리고 맛있게드세요