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아무나
내손으로 직접 만드는 손쉬운 순대볶음~
레시피 ID: 6877646
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
오늘은 먹다남은 순대로 순대볶음을 해보려고 합니다.
순대볶음 매일 사지만 말고 한번 건강하게 집에서 요리해보는건 어떨까요~ 레시피도 간단하답니다~!
순대볶음 매일 사지만 말고 한번 건강하게 집에서 요리해보는건 어떨까요~ 레시피도 간단하답니다~!
태그
#매콤한
#순대볶음
#만들기
#양념장
#만드는법
#남은
#순대
재료
주재료
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🍽️ 마늘1 T
-
🍽️ 간장1 T
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🍽️ 대파1 개
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 고춧가루5 T
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 고추장1 T
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🍽️ 양배추1/5 개
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🍽️ 깨소금약간
-
🍽️ 떡10 g
-
🍽️ 물엿1 T
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🍽️ 순대2 인분
조리 순서
1
순대 1~2인분정도. 양배추 1/5 떡 마늘 (빻아서 갈아놓은것 있더라구요.) 양파1개 파 1뿌리
2
재료들 손질해 줍니다. 순대 먹기좋게 썰어주시구요 양배추또한 손질해줍니다. 양파,파 먹기좋게 재단해 주시면 됩니다~ 양배추 손질법 레시피
3
가장 중요한 양념장 입니다. 고추장 1스푼 고춧가루 5스푼 간장 1스푼 마늘 1스푼 올리고당 1스푼 깨소금, 후추 로 양념장 만들어 주시면 됩니다~
4
후라이팬에 식용유 두르고 마늘향나게 볶아줍니다. 양배추넣어주세요.
5
순대넣어주세요. 순대는 팩에 파는순대는 굳어있을겁니다. 전자레인지에 3분 녹여서 조리해줍니다~ 전자레인지
6
양념장 부워주고 좀 볶습니다. 좀있다가 양파와 파 넣고 볶아줍니다.
7
야채들이 다익으면 완성입니다~^^ 깨소금 뿌려주고 참기름 뿌려주고 마무리 해줍니다.