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초급
돼지가지구이!!!
레시피 ID: 6970569
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
가지구이도 맛있지만 돼지고기 다짐육을 넣어서 볶아먹는 돼지가지구이 최고의 요리입니다.
태그
#돼지가지구이
#만개의레시피
#만개의쉐프
#초간단
#가지요리
#돼지고기가지볶음
재료
주재료
-
🍽️ 대파1 뿌리
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🍽️ 고춧가루2 꼬집
-
🍽️ 다진마늘1 스푼
-
🍽️ 돼지고기다짐육282 g
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🍽️ 가지2 개
조리 순서
1
돼지가지구이를 만들었습니다.
2
가지,대파,다진마늘,돼지고기다짐육을 준비합니다.
3
가지는 두툼하게 썰어서 소금으로 밑간을 해두세요. 가지 손질법 레시피
4
올리브오일을 두른후 다진파와 다진마늘을 넣어서 볶아주세요.
5
돼지고기 다짐육을 넣어서 함께 중불로 볶아주세요.
6
소금에 절여둔 가지를 함께 섞어서 볶아주세요.
7
고춧가루 2꼬집을 넣어서 마무리를 해주세요.
8
쪽파를 솔솔 뿌려주세요.
9
통깨를 뿌려서 돼지가지구이를 완성해주세요.
10
돼지가지구이가 완성이 되었습니다.