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아무나
생크림없이 만든...고소한~ 들깨 크림떡볶이
레시피 ID: 6860000
•
2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
아이들 휴일 간단한 점심으로 만든 떡볶이 입니다. 들깨 칼국수를 좋아하는 아이들을 위해 들깨가루 넣고 떡볶이 했습니다.
태그
#떡볶이
#들깨크림떡볶이
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#아이간식
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#간식
재료
주재료
-
🍽️ 소금3/4 작은술
-
🍽️ 마늘2 톨
-
🍽️ 대파1 대
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 청양고추2 개
-
🍽️ 들깨가루4 큰술
-
🍽️ 참기름1 큰술
-
🍽️ 우유2 컵
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🍽️ 당근1/8 개
-
🍽️ 식용유1 큰술
-
🍽️ 절편 한줄350 g
조리 순서
1
절편 한줄 350g을 0.5cm두께로 잘라 줍니다.
2
우유 2컵, 들깨가루 4큰술을 넣고 고루 섞어 줍니다.
3
달군 팬에 참기름 1큰술, 식용유 1큰술을 두르고 대파 흰부분 1/2대를 곱게 어슷 썰고 양파 1/4개, 마늘 2톨을 곱게 채썰어 넣고 볶아 줍니다.
4
양파 숨이 어느정도 죽으면 당근 1/8개를 곱게 채썰어 넣고 볶아 줍니다.
5
그리고 준비한 떡을 넣고 볶아 준 후....
6
들깨 우유를 붓고 고르게 저어 끓여 줍니다.
7
국물이 고르게 한번 바글 끓으면 소금 3/4작은술을 넣고.....
8
마지막으로 대파 초록부분 1/2대, 청양고추 2개를 어슷썰어 넣고 살짝 끓여 줍니다.