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명란양배추덮밥
초급

명란양배추덮밥

레시피 ID: 7022486 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
일식

레시피 소개

명란아보카도덮밥이 먹고싶은데 아보카도가 없어 양배추로 대신한 덮밥

태그

#명란 #양배추 #덮밥 #다이어트 #건강식 #초간단

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 스푼
  • 🍽️ 계란
    2 개
  • 🍽️ 양배추
    1/4 개
  • 🍽️ 김가루
    조금
  • 🍽️ 양파 작은거
    1 개
  • 🍽️ 스테비아 설탕
    0.5 스푼
  • 🍽️ 와사비
    0.5 스푼
  • 🍽️ 콘옥수수
    4 스푼
  • 🍽️ 백명란젓
    3 조각
  • 🍽️ 저칼로리 마요네즈
    1 스푼

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 프라이팬 볶음팬 소스볼 완성접시 뒤집개

조리 순서

1

양파랑 양배추는 채썰어 볶아준다. 도마 , 조리용나이프 , 볶음팬 , 요리스푼

조리 과정 1
2

볶다가 굴소스 반스푼 넣고 완전히 익도록 볶아주고~

조리 과정 2
3

간장 1스푼,마요네즈1스푼,와사비0.5스푼 넣고 소스 만들어준다.

조리 과정 3
4

명란젓 3조각도 잘라주고~

조리 과정 4
5

계란후라이도 부쳐준다. 프라이팬 , 뒤집개

조리 과정 5
6

볶아둔 양배추 올리고~

7

썰어둔 명란젓 올리고~

8

콘옥수수 올리고~(나는 얼려둔 옥수수 해동했다.)

9

김가루도 올려준다. 이때 소스 한스푼 뿌려준다.

10

마지막으로 계란후라이 올리면 끝!