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초급
별미 오이소박이 김밥 만드는 법
레시피 ID: 6018879
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
구수한 현미쌀에 양념이 그대로 묻은 오이소박이의 맛이 아주 좋은 건강김밥
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
-
🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 당근1/4 토막
-
🍽️ 검은깨적당량
-
🍽️ 김2 장
-
🍽️ 현미밥2 인분
-
🍽️ 통 오이소박이1/2 개
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🍽️ 달걀지단달걀 2개적당량
조리 순서
1
오이소박이는 부추만 털어내고 양념이 묻은 채 그대로 길게 썰어주세요
2
달걀지단은 넓게 부쳐 윗면이 덜 익었을때 반 혹은 3번 접어 두껍게 부친 후 썰어주세요. 당근도 비슷한 굵기로 썰어 소금간을 살짝 한 후 볶아주세요
3
현미밥에 참기름, 소금, 검은깨를 넣고 고루 섞어주세요
4
김을 깔고 현미밥 - 오이, 당근, 달걀을 넣고 돌돌 말아 김밥 옆구리 터지지 않게 썰어주세요
5
100% 현미밥이라 찰기가 없어 꼭꼭 눌러 말아주세요
6
완성된 김밥을 보기 좋게 담아봤어요