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만가닥버섯볶음 굴소스로간단하게
아무나

만가닥버섯볶음 굴소스로간단하게

레시피 ID: 6982178 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

만가닥버섯은
백만송이버섯이라 부르기도 하네요
굴소스로 휘리릭~~
만가닥버섯볶음 입니다

태그

#버섯볶음 #만가닥버섯 #백만송이버섯 #만가닥버섯굴소스볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 들기름
    1/3 T
  • 🍽️ 굴소스
    1.5 T
  • 🍽️ 만가닥버섯
    300 g
  • 🍽️ 꽈리고추
    3 개
  • 🍽️ 노랑파프리카
    약간
  • 🍽️ 빨강파프리카
    약간
  • 🍽️ 아보카도오일
    약간

조리 순서

1

아보카도오일에 양파부터 볶을게요

조리 과정 1
2

양파가 숨 죽으면 파프리카넣고 볶아요

조리 과정 2
3

만가닥버섯도 콤비로 두 가지 색 입니다 함께넣고 볶을게요 버섯에서 수분 나올 수 있으므로 센불로 재빨리 볶아요

조리 과정 3
4

굴소스넣고 쉐킷쉐킷~~ 꽈리고추 넣고 들기름 둘러 마무리해요

조리 과정 4
5

빨리 볶는다고 해도 수분이 생겼어요 전분물 넣고 농도 맞추어도 되는데요 저는 패스~ 국물에 밥 비벼 먹어도 맛나요 ㅎ

조리 과정 5