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아무나
쉽고 간단하면서 매콤한 청양고추 전복 볶음
레시피 ID: 6964342
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
쉽고 간단하게 매콤한 청양고추 전복 볶음을 만들어 봤습니다
양파는 아삭하고,전복은 매콤하면서도 졸깃합니다
도시락반찬,밑반찬,술안주,손님 상차림에도 좋습니다.
전복내장은 볶음밥을 만들면 맛있습니다
*참고로 전복 내장 볶음밥 레시피입니다.숫자를 터치하세요. @6964260
양파는 아삭하고,전복은 매콤하면서도 졸깃합니다
도시락반찬,밑반찬,술안주,손님 상차림에도 좋습니다.
전복내장은 볶음밥을 만들면 맛있습니다
*참고로 전복 내장 볶음밥 레시피입니다.숫자를 터치하세요. @6964260
태그
#전복요리
#밑반찬
#영양반찬
#쉬운반찬
#도시락반찬
#술안주
#손님상
재료
주재료
-
🍽️ 마늘5 개
-
🍽️ 대파1/2 대
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 청양고추3 개
-
🍽️ 참기름1 작은술
-
🍽️ 참치액1 작은술
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 맛술1 큰술
-
🍽️ 식용유1 큰술
-
🍽️ 양조간장1 큰술
-
🍽️ 매실청1 큰술
-
🍽️ 전복4 개
-
🍽️ 슬라이스아몬드약간
조리 순서
1
전복은 솔로 닦아서 씻은 다음 껍질과 내장을 제거해줍니다
2
3~4 등분 으로 썰어 줍니다
3
청양고추와 양파는 썰고
4
대파와 마늘도 썰어 줍니다
5
팬에 식용유를 두르고,대파,양파,마늘,청양고추를 넣고 볶다가
6
참기름는 제외하고 *위의 분량의 양념을 넣고 볶아 줍니다(3~4 분 정도)
7
*익을 때까지 볶아 줍니다(2~3분 정도) *참기름을 넣고 섞어 준 후
8
그릇에 담고 슬라이스 아몬드를 올려 줍니다