당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

떡볶이 황금레시피 떡국떡 고추장 어린이 국물 떡볶이
아무나

떡볶이 황금레시피 떡국떡 고추장 어린이 국물 떡볶이

레시피 ID: 7022247 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

아이들이 먹기 좋게 고춧가루를 빼고 고추장으로만 만들어본 떡국떡 떡볶이입니다. 떡국떡에 고추장 양념이 쏙 배어 더 맛있고 부드러운 아이들용 맞춤 떡볶이! 맛있게 만들어 드세요 :)

태그

#떡볶이 #떡국떡 #떡국떡떡볶이 #어린이떡볶이 #국물떡볶이 #어린이간식 #고추장떡볶이 #떡볶이황금레시피

재료

주재료

  • 🍽️ 비엔나소세지
    10 개
  • 🍽️ 멸치육수
    600 ml
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1 큰술
  • 🍽️ 후추
    조금
  • 🍽️ 굴소스
    1/2 큰술
  • 🍽️ 고추장
    1.5 큰술
  • 🍽️ 사각어묵
    120 g
  • 🍽️ 진간장
    2 큰술
  • 🍽️ 떡국떡
    200 g
  • 🍽️ 다진대파
    2 주먹

필요한 조리도구

냄비 요리스푼 도마 조리용나이프 접시

조리 순서

1

비엔나소세지 10개는 칼집을 넣어 뜨거운 물에 2~3분 담가 첨가물을 제거하고 사용해주세요 도마 , 조리용나이프 , 볼

조리 과정 1
2

진하게 우려낸 멸치육수 600ml에 떡국떡200g을 넣고 강불로 끓여주세요 냄비

조리 과정 2
3

고추장 듬뿍 1.5큰술, 설탕 1큰술 먼저 넣어주세요

조리 과정 3
4

육수가 끓기 사작하면 진간장 2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 굴소스 1/2큰술 넣고 계속 끓여주세요

조리 과정 4
5

떡이 동동 떠오르면 잘라둔 어묵 120g을 넣어주세요

조리 과정 5
6

중불로 줄여 떡에 간이 배도록 10분가량 끓여주세요

7

국물이 살짝 졸아들면 소세지를 넣어주세요

8

어묵이 말랑말랑 부드럽게 익으면서 간이 적당해지면 송송 썬 대파 두주먹 넉넉히 넣어주세요

9

마무리는 후추 톡톡 뿌려 해주시면 됩니다

10

국물이 넉넉해 숟가락으로 떠먹기 좋은 부드러운 떡국떡 떡볶이 완성입니다