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♥[신혼밥상] 오징어볶음
초급

♥[신혼밥상] 오징어볶음

레시피 ID: 6913809 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

밥 2공기 뚝딱!
자꾸만 손이 간다 ㅋㅋ
얄밉게 매운맛!
밥도둑 '오징어볶음' 황금레시피 공개

태그

#신혼밥상 #밑반찬 #오징어볶음 #반찬만들기 #입맛찾는메뉴 #밥반찬 #오징어 #밥도둑 #초간단레시피 #맛있게매운맛

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    솔솔
  • 🍽️ 간장
    2 큰술
  • 🍽️ 대파
    1 줄
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 고춧가루
    2.5 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    0.8 스푼
  • 🍽️ 설탕
    1 큰술
  • 🍽️ 오징어
    3 마리
  • 🍽️ 후추가루
    톡톡
  • 🍽️ 깻잎
    1 묶음

조리 순서

1

오징어를 깨끗하게 손질한 후 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 오징어 손질법 레시피

조리 과정 1
2

양파 송송, 대파도 큼직큼직하게 썰어 준비. 팬에 올리브유를 빙~ 두른 후 야채랑 오징어를 넣고 뒤적뒤적. 칼칼한 맛을 선호한다면 청양고추 1개 썰어주시면 맛있게 매운맛!

조리 과정 2
3

(밥숟가락) 고춧가루2.5, 간장2, 설탕1, 다진마늘1, 소금 솔솔, 후추 톡톡톡. 약불에서 오징어 양념이 잘 베이도록 천천히 볶아주세요. 고추장 없이 고춧가루만 넣어도 진~하고 깔끔한 매운맛!

조리 과정 3
4

통깨 솔솔 뿌려주면 입맛 돌아오는 소리가 들려요.

조리 과정 4