당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
고추잡채 황금레시피
레시피 ID: 6936221
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
집에서도 고추잡채 어렵지않게 더맛있게 만들어먹어요
태그
#고추잡채
#고추잡채만들기
#고추잡채황금레시피
재료
주재료
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 청양고추3 개
-
🍽️ 설탕1 t
-
🍽️ 식초2 t
-
🍽️ 맛술1/2 컵
-
🍽️ 굴소스2 큰술
-
🍽️ 치킨스톡1 큰술
-
🍽️ 간마늘1 큰술
-
🍽️ 생강1 큰술
-
🍽️ 두반장1.5 큰술
-
🍽️ 꽃빵6 개
-
🍽️ 잡채용돼지고기250 g
-
🍽️ 라조장1 t
-
🍽️ 피망 소2 개
-
🍽️ 파프리카 소1 개
조리 순서
1
돼지고기는 맛술2큰술과 후추 치킨스톡1큰술로 간하여 재어둡니다
2
생강채를 시중고추기름으로 볶아요
3
돼지고기를 넣고 토치로 불향을 입히며 볶아줍니다
4
야채도 적당한 굵기로 채를 썰어줍니다
5
야채와 양념장을 넣고 볶다가 불향을 입혀줍니다 양념장은 조금 남기고 볶다가 간보고 더넣어요.
6
꽃빵은 전자렌지에 데워서 고추잡채랑 내놓음됩니다 전자레인지