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초급

두부버섯볶음 # 두부반찬 최고야 # 근사한 밥반찬

레시피 ID: 6958076 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

근사한 저녁반찬으로 맛있게 먹었어요 ~!

저렴한 재료로 최고의 맛을 냅니다 ~!

두부를 큼직하게 썰어서 소금을 골고루 뿌려줍니다

맛타리버섯을 길이로 찢고 청양고추는 길이로 4등분한 후 잘게 썰어 주세요

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 예열한 후 물기를 털고 팬가장자리에 두부를 넣고 물이 튀지 않도록 주의하면서 부쳐주세요

앞뒤로 노릇하게 부쳐주세요

구운 두부를 접시에 담고

식용유 2T 넣고 약불에 다진마늘 2T 넣고 저어주세요

진간장 4T 올리고당 3T 넣고

구운 두부에 양념을 버무려 주세요

두부를 한쪽으로 밀고

버섯과 청양고추를 넣고

센불에 볶아주세요 불을 끄고 참기름을 골고루 둘러 줍니다