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초급
매콤감자볶음
레시피 ID: 2709316
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
사과육수로 맛을 낸 매콤한 감자볶음을 소개해드립니다.
재료
주재료
-
🍽️ 양파적당량
-
🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 고추장1 스푼
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🍽️ 감자적당량
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🍽️ 피망적당량
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🍽️ 사과육수용적당량
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🍽️ 사과육수적당량
조리 순서
1
사과를 먹고 남은 짜투리를 모아서 끓여 육수를 만들어 둡니다.
2
사과육수를 부어줍니다.
3
고추장 한스푼을 넣어 줍니다.
4
뚜껑닫고 감자가 익을때까지 끓여줍니다.
5
양파와 피망은 먹기좋게 잘라줍니다.
6
사과육수의 단맛으로 따로 설탕은 넣지 않고 마지막으로 양파와 피망을 넣어 섞어줍니다.
7
마무리는 참기름과 통깨를 뿌려 완성해줍니다.