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아무나

건새우볶음 새콤달콤 맛있게 만들어요.

레시피 ID: 7041113 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

멸치보다 칼슘이 높은 건새우로 맛있는 밑반찬 만들어보아요.

채반 요리스푼 볼 접시 프라이팬

건새우는 두줌 준비해줍니다. 볼

바로 사용해도되지만 아이들 먹일때는 뾰족한 꼬리는 제거하고 사용하면 좋아요.

그냥 손으로 톡 뜯어주면 되는데요. 귀찮긴해도 이렇게 하면 조심히 먹을 필요없지요.

아무것도 두르지 않은 팬위에 손질된 건새우를 올려두고 달달달 볶아주세요. 색이 하앟게 변하면 프라이팬 , 요리스푼

채망에 넣어서 한번 탈탈 털어줍니다.

넣고 약불에 끓여주세요.

보글보글 기포가 올라오고 설탕이 녹았다싶으면 건새우를 넣고 같이 볶아주세요.

약불에 볶아야지 안타고 맛있게 만들 수 있어요.

다 된 건새우는 통깨 솔솔 뿌려주면 끝! 건새우 볶음 만들기 참 쉽죠? 접시